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微博足球竞猜-无水无油无糖粗粮小饼干,减脂饱腹,松软清甜,只需要3种食材

2020-01-11 13:33:00 来源:猛追新闻网
内容摘要:烤好的红薯藜麦饼干松软有嚼劲,如果想烤得酥脆,就擀成薄薄的片状。如果空腹吃红薯,会造成肠胃不适,但是加入藜麦的红薯饼干就不用担心了。
 

微博足球竞猜-无水无油无糖粗粮小饼干,减脂饱腹,松软清甜,只需要3种食材

微博足球竞猜,无水无油无糖粗粮小饼干,减脂饱腹,松软清甜,只需要3种食材!

立秋后,红薯开始上市,口感清甜软糯的红薯是大众餐桌上非常受欢迎的食材,平时我们吃的大米、面粉中比较缺乏赖氨酸,而红薯中却含有丰富的赖氨酸,可以增强机体免疫力,红薯含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,通便排毒,红薯热量比较低,而且红薯中的维生素c高达苹果的10倍以上,所以红薯也是减肥瘦身、美容养颜的首选食材。

在交通运输发达的今天,更多的食材被我们认知,相信大家对藜麦已经不再陌生,减肥健身食材中的佼佼者,跟其它粗粮不一样,藜麦带着一股清香,煮熟之后口感脆弹有嚼劲儿,而且藜麦同样富含膳食纤维和高蛋白,有很强的饱腹感,可以减少脂肪的摄入。

红薯清甜,我们通常用来蒸着吃,或者煮稀饭,也可以用来做蛋糕、做面包等,那么今天我要用红薯和西藏白藜麦做一道减脂饱腹的小饼干。不放一滴水,不用一滴油,甚至不加一粒糖,步骤简单到无法想象,成品松软微甜,越嚼越香,作为办公室饱腹零食或者孩子的零嘴儿都是不错的选择。

食材:红薯泥300克,藜麦君白藜麦15克,黑白芝麻10克。

【具体做法】1、准备食材,我用的免洗免泡西藏白藜麦,红薯是这种比较粉糯的,芝麻最好炒熟用更香。

2、藜麦直接倒入锅中,煮好后的藜麦会膨胀,所以量不要太多。

3、大火煮开10分钟后,藜麦会出现很多白色的小芽儿,捞出控水。

4、红薯上锅蒸熟,用勺子碾成泥状,红薯本身就甜,所以我没有加糖,如果喜欢吃甜,就根据自己口味适当添加一些白糖或者蜂蜜。

5、红薯泥中倒入沥干水分的藜麦和黑白芝麻充分拌匀揉成团。分成若干个小剂子,搓圆按扁放在垫好油纸的烤盘上。

6、烤箱预热180℃,放入烤盘,烤30分钟。烤好的红薯藜麦饼干松软有嚼劲,如果想烤得酥脆,就擀成薄薄的片状。

如果空腹吃红薯,会造成肠胃不适,但是加入藜麦的红薯饼干就不用担心了。出门旅游或者想减肥管不住嘴的朋友都可以试试这道简单的软香小饼,饱腹感极强。如果没有烤箱,也可以用电饼铛或者平底锅来烙,一样很好吃。

【小贴士】1、蒸红薯的时候建议连皮蒸,然后去皮碾成泥,去皮切片蒸的话会滴入过多的水分,揉成的红薯团比较湿。

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